lördag, januari 29, 2011

Husmorstips!

I farmors bokhylla hittade jag den lilla skriften "2.000 värdefulla råd i olika ämnen" från 1955.

Här är ett axplock av de råd som ges:

"Enkel och billig bakelse. Om man har en vanlig sockerkaka, skär man två skivor ½ cm tjocka, tager ut med runt mått två kakor, lägger sylt emellan dessa, garnerar ovanpå med litet vispad grädde och några hallon eller glasyr med litet hackad grön mandel."

"Ett par rårivna morötter nedblandade i pannkakssmeten ersätter ägg och är mycket gott och bra i kristid."

"Tvätta er inte efter solbad: då tvättas B-vitaminet bort!"

"Om silkesstrumpor. Köp alltid två par av samma färg. Det händer nästan alltid att den ena strumpan blir obrukbar före den andra och kan det vara bra att ha kombinationsmöjligheter."

"Diskbänken blir utomordentligt blank om man använder ammoniak och sedan tvättar av det med hett vatten och såpa."

"För att städrocken skall behålla sin styvhet är det bra att lägga några blad upplöst gelatin i det sista sköljvattnet."

Baksidestexten avslutas med orden "Och så hoppas jag till sist att dessa råd skola bli en källa till sparsamhet och tillvaratagande av egna tillgångar, vilket alltid är mer eller mindre aktuellt".

Ovan är ett axplock av de råd som ges till husmödrar på 50-talet. Jag ska läsa skriften, för ett som är säkert är att många av de gamla kloka råden fungerar!

1 kommentar:

Ulrika sa...

Ja det var mig ett par tips som inte går av för hackor ;-).
/Ulrika