Brytbröd

Uffe, här är receptet på brytbröd:

1 pkt jäst
5-7 dl vatten
lite salt, en skvätt matolja och lite sirap
mjöl (så mkt så att degen blir fast)

Jäs degen i 30 min.
Baka ut och lägg de små bullarna tätt på en plåt.
Jäs i 30 min.
Pensla med ägg och strö över sesamfrön.
Grädda i 20 min på 225 grader.

Låt svalna under duk.