Så här innan jul kanske det passar med ett recpet på lite "lättare" mat. Här kommer min fiskfavorit och det säger inte lite det från en person som egentligen inte äter fisk...
Fiskgratäng med purjolök (5 pers)
800 g fryst fisk (exempelvis sej, alaska polloc, torsk)
1 stor purjolök (strimla)
1 pkt matlagningsgrädde
salt, citronpeppar
(om man vill kan man lägga på ett par små smörklickar)
Tillaga i ugnen på 200 grader i ca 30-35 min.
Servera med potatismos och sallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar